
Hembränning

Privat brännvinsbränning förbjöds 1860, men det här verkar vara tidigare. 1834??
"Upgift från mantalskrifningen, ------------ ------------ brännvinsbränning af säges"
Han ville tydligen inte bränna mer.

Ja det är runt 1830. Han var mjölnare och hade kanske bränningen som bisyssla. Det var af säges jag hade problem med. Särskrivning redan på den tiden?

Före 1860 var det helt legalt att bränna både för husbehov och till utskänkning. Han kanske tillhandahöll brännvin till de som väntade på sin mäld vid kvarnen. Ibland kunde de som kom med säd till kvarnarna få vänta i flera dagar innan det blev "deras tur".

Brännvinsbränningen förbjöds först för icke jordägare och sedan för alla. Avgift på utskänkningen av brännvin finansierade en stor del av Hushållningssällskapens verksamhet.