Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu Senaste inläggen 01 ÖVRIGT 02 -- Proveniens in English 04 -- Om "Proveniens i Fokus" 05 -- Statistik för Proveniens 06 -- Instruktionsfilmer för iFokus 07 -- Datorprogram 08 -- Din egen hemsida 09 -- Utflyktstips 10 HISTORIA 11 -- Mikrohistoria 12 -- Arkeologi 13 -- Kultur och tradition 14 -- Militaria 20 SLÄKTFORSKNING 21 -- Släktforskningslaviner 22 -- Livsöden 23 -- Individforskning 24 -- Amerikaforskning 25 -- Yrke, titel 26 -- Sjukdomar/dödsorsaker 27 -- Släkter 28 -- Vem tror du att du är? 29 -- Läshjälp 30 BERÄTTA! 31 -- Skrivtema 32 -- Testläsare 40 HEMBYGD 41 -- Lantbruksliv 43 -- Byggnader och deras delar 45 -- Kyrkogårdar och gravar 50 FÖREMÅL 51 -- Möbler 52 -- Allmoge 53 -- Textilt 54 -- Silver och Guld 55 -- Glasklart 56 -- Ur / klockor 57 -- Leksaker 58 -- Samlarobjekt 59 -- Gåtan...??? 60 DOKUMENT 61 -- Böcker och lästips 62 -- Brev och andra dokument 63 -- Klippt och skuret 64 -- Kartor 65 -- Foto och film 69 -- Bildgåtan?
41 -- Lantbruksliv

När började man med höns?

2010-03-04 18:32 #0 av: zachs

I min cirkelverksamhet har vi studerat bouppteckningar från 1800-talet och till vår förvåning har dom gäss på gårdarna men inga höns. Nu ligger detta i Skaraborg och där har vi ju inte många gäss nu för tiden. Någon som vet när man gick över från att hålla gäss till höns?

Anmäl
2010-03-04 21:27 #1 av: AndersE

Enligt denna sida kom hönsen med vikingarna till Norden på 1000-talet, men det svarar völ inte på din fråga...

 


Anmäl
2010-03-05 22:39 #2 av: Sofiae

Jag har också funderat på att det aldrig nämns några höns i bouppteckningar. Jag har inte stött på några gäss heller. Bouppteckningaarna jag studerat är från Älvsborg och Bohuslän. Men nog hade de väl höns på gårdarna på 1800-talet, är det nån som vet.  

Anmäl
2010-03-05 22:42 #3 av: torsbo

Höns räknades nog inte som något värdefullt som borde upptecknas, lika litet som hundar och katter.

Anmäl
2010-03-05 22:53 #4 av: Jerlerup

#3 det stämmer nog!

Fast på vissa håll i Sverige betalades skatt i form av ägg och höns.

 

Anmäl
2010-03-05 23:57 #5 av: zachs

För kosthållet tycker jag det borde vara större nytta med höns än gäss. I Gods och gårdar står alltid hur många höns dom hade.

Anmäl
2010-03-06 08:53 #6 av: Jerlerup

Men det därmed höns har också slagit mig. För i de gamla jordeböcker jag kikat i, tex Jordrefningsboken 1671 står inte hönorna nämnda, men i några av de gamla danska böckerna står ÄGG med som betalning av skatt.  Men varför nämns ibland ägg/hönor och ibland inte?

Anmäl
2010-03-06 15:41 #7 av: leja

Det varierade nog. I norrland(fick jag lära mig) hade de ofta inte mer än tre fyra höns, över vintern, då det var svårt att få dessa att överleva. Men söder över hade man fler. I fattiga hem hade man ofta hönerna inne i köket över vinter. Så där bör det ha varit vanligt. Så höns har funnits från vikingatiden, men hur det var på de enskilda gårdarna kan variera kraftigt.

Som någon sa att på vissa håll var de inte värda något och på andra mycket.

Vad ska man ha som signatur tro?

Anmäl
2010-03-06 22:23 #8 av: Sofiae

Roligt me så många kommentarer om höns.

Hönor kunde väl inte jämnföras med hundar och katter. Men det kanske man gjorde. Annars var, som det verkar, varje kopp och sked o s v medtagna i bouppteckningarna. Ibland har jag sett bisamhällen upptagna. De fick man ju honung av förstås, men man fick ju ägg av hönsen, inte så många på vintern, men vid påsktiden började de värpa igen.

Anmäl
2010-03-06 22:52 #9 av: svenne

Jag har kikat på bouppteckningar efter en hel del förfäder och har heller inte hittat några uppgifter om höns. 

Inget som jag har tänkt på tidigare men det verkar som att höns inte hade något värde, däremot finns kor, kalvar, hästar, får med lamm, galtar, suggor och kultingar med.

Inte en enda liten höna finns upptagen i bouppteckningarna.
Några gäss har jag heller inte sett till, men de var väl kanske inte så vanliga här i Värmland, de är väl mer förekommande i södra Sverige.

Anmäl
2010-03-06 22:56 #10 av: AndersE

Lite hönshistoria...

Lite mer av samma sort...

Och här är en riktigt bra historik!

Det verkar som om slutet av 1800-talet då "leghorn" kom hit innebar ett rejält uppsving...

 


Anmäl
2010-03-06 23:20 #11 av: svenne

 

Ja, Leghornshöns har man ju hört talas om

Leghornshöns

Anmäl
2010-03-07 01:33 #12 av: Sofiae

#10

Intressant läsning!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.